エビ(ニシキテッポウエビ)001
エビ(ニシキテッポウエビ)（1280×1920pix）
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エビ(えび、海老、蝦)は元々葡萄色(えびいろ)に似ていることからエビと呼ばれるようになった。
日本語で一言にエビと呼ばれるが、英語では大きさによって呼び方が異なります。
例えばイセエビなど大きいサイズのエビは lobster（ロブスター)料理番組でよく耳にする事があります。
クルマエビ程度で prawn（プローン）そして、小さく小柄なエビは shrimp（シュリンプ）と呼ばれます。
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